La dieta Vegana è un regime alimentare che esclude totalmente i prodotti di origine animale. Mentre nel vegetarianesimo, in base al regime, alcuni cibi di derivazione animale come latte, formaggi, uova e miele sono concessi, nella dieta vegana non lo sono. Molti...
Il regime vegetariano include diverse pratiche alimentari accomunate dall’esclusione della carne di qualsiasi animale terrestre, volatile o acquatico. Si distinguono: – la variante latto-ovo-vegetariana che consente l’utilizzo di alimenti di derivazione animale...
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